Café Yirgacheffe
Qualité supérieure · Éthiopie
Alliance Star Business Group is an Ethiopia-based exporter of Yirgacheffe Coffee — single-origin Ethiopian Arabica coffee — supplying bulk B2B buyers worldwide. Sourced from Yirgacheffe, Gedeo Zone, SNNPR, southern Ethiopia. Minimum order 1 × 20' FCL; pricing on request, FOB Djibouti or CIF destination port. ASBG has exported from Ethiopia since 2015.
What is Yirgacheffe Coffee?
Les Yirgacheffe éthiopiens sont des cafés étonnants et uniques. Yirgacheffe est une ville de la zone Gedeo, au sud de l’Éthiopie, et les cafés de cette région surprennent par leurs notes florales et de mandarine. Ils sont mondialement reconnus sous la marque Yirgacheffe.
Cultivé en altitude, il possède une saveur florale intense, une acidité fine et un corps riche. De nombreux torréfacteurs sont prêts à payer un prix premium pour sa finesse. Les meilleurs lots partagent les caractéristiques des meilleurs Sidamo.
Son caractère unique, son intensité, sa saveur douce et son arôme donnent à ce café au profil dominé par les fruits rouges un goût riche et suave, à la finale nette.
Yirgacheffe est une petite woreda (division administrative) du sud de l’Éthiopie, dans la zone Gedeo. Elle produit des tasses parmi les plus équilibrées, complexes en saveurs et en acidité.
Au cœur de la zone Gedeo, entre 1 800 et 2 100 m d’altitude, la woreda offre une végétation luxuriante — des conditions idéales pour les plantations de café, cultivées en altitude et parfois sous couvert forestier. La majorité du Yirgacheffe est lavée, même si les lots nature gagnent du terrain.
Ses marques distinctives : saveurs fruitées, acidité brillante — souvent au caractère citronné et d’une douceur phénoménale — et une bouche soyeuse et nette, avec un corps léger aux nuances herbacées.
What grades and specifications of Yirgacheffe Coffee does Alliance Star supply?
| Origin | Yirgacheffe, Gedeo Zone, SNNPR, southern Ethiopia |
|---|---|
| Altitude | 1,800 – 2,100 m |
| Grade | 1–2 |
| Arabica Variety | Ethiopian Heirloom |
| Process | Washed (naturals available) |
| Moisture | ≤ 11.5% |
| Packaging | 60 kg jute bags (GrainPro on request) |
| Cup profile | Floral, tangerine, berry, bright lemony acidity, silky clean body |
| MOQ | 1 × 20' FCL |
| Incoterms | FOB Djibouti (standard) · CIF destination port (on request) |
| Capacity | On request |
What are the MOQ and Incoterms?
Minimum order: 1 × 20' FCL. FOB Djibouti is standard, with CIF to destination port available. Shipments leave the Port of Djibouti to Europe, the Middle East, Asia, and North America.
Frequently asked questions
Where does Alliance Star's Yirgacheffe Coffee come from?
It is sourced from Yirgacheffe, Gedeo Zone, SNNPR, southern Ethiopia. ASBG is an Ethiopian exporter operating since 2015, registered with the Ministry of Trade and Regional Integration and a member trader on the Ethiopia Commodity Exchange (ECX).
What grades or specifications are available for Yirgacheffe Coffee?
Origin: Yirgacheffe, Gedeo Zone, SNNPR, southern Ethiopia; Altitude: 1,800 – 2,100 m; Grade: 1–2; Arabica Variety: Ethiopian Heirloom; Process: Washed (naturals available); Moisture: ≤ 11.5%; Packaging: 60 kg jute bags (GrainPro on request); Cup profile: Floral, tangerine, berry, bright lemony acidity, silky clean body.
What is the minimum order quantity (MOQ)?
1 × 20' FCL. Packaging: 60 kg jute bags (GrainPro on request). Larger volumes are confirmed on request.
Which Incoterms and shipping routes do you offer?
FOB Djibouti is standard, with CIF to destination port available. Shipments leave the Port of Djibouti to Europe (Rotterdam, Hamburg, Antwerp), the Middle East (Jeddah, Dubai, Doha), Asia (Mumbai, Shanghai, Yokohama), and North America (New York, Long Beach).
What certifications and quality checks apply?
ASBG is registered with the Ministry of Trade and Regional Integration and trades on the ECX. Samples and third-party pre-shipment inspection can be arranged through the sales team; product-specific export certificates are issued per shipment.
What payment terms do you accept, and how fast do you reply?
Payment terms (letters of credit, escrow, and standard international instruments) are agreed per contract. The sales team responds within 24 hours, 7 days a week — sales@alliancestarbg.com or +251 911 242 270.
Last updated: